食農教育拉近學生與土地距離
記者陳佳裕/台中報導
臺中市石城國小校長劉文魁在6月5日世界環境日呼籲選用在地食材，讓吃變得更友善。近年來劉文魁在學校推動食農教育，老師帶著學生從選種、播種、施肥、澆水、除草到收成都自己來，再把成果送到廚房成為營養午餐的絕佳當令蔬菜，拉近了學生與土地的距離。
劉文魁出生於鄉下，世代務農，從小即隨著父母於農田中遊玩與協助農事，養成了熱愛鄉土與勤檢樸實的個性，他深刻體會與土地情感的連結，是友善環境的基石。他以臺灣農業推廣學會對食農教育定義為基礎，讓學生經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程，認識在地的農業，正確的飲食生活方式和其所形成的文化，以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。在校園找了超過兩公頃的土地，邀請專業人士及老師從旁指導，小朋友以環境友善方式種植作物，再將收成交由廚房成了營養午餐。看著小朋友們享用自己努力收穫的蔬菜時，那滿足又幸福的表情，劉文魁知道小朋友與土地已經建立了情感。
劉文魁表示，小朋友的眼睛敏銳，心也更柔軟，透這個過程，讓他們跟土地有更好的情感連結，也更能體會「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的意境，同理農夫的辛苦，而更珍惜食物。而這一趟從產地到餐桌的食物旅行，也讓小朋友了解到，為什麼選用在地食材可以減少碳排放。
面對日益劇烈的極端氣候，人類不得不加緊腳步，找出解決之道，劉文魁認為，政府應當積極推動友善環境的政策，每個人各盡本分節能減碳，並且以良心為出發，本於良心就能以大環境為思考的重點。聯合國第73屆大會通過一個特別的日子，宣告4月5日為國際良心日，提醒世人聽從良心聲音，做出正確的決定，才能讓我們賴以生存的地球得以永續發展。
國際良心日宣言連署：http://www.aneoc.org/endorse-2in1
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臺中市石城國小校長劉文魁在6月5日世界環境日呼籲選用在地食材，讓吃變得更友善。 |
新聞報導
世界地球日呼籲以「良心」啟動「地球力」
2025年4月22日迎來第55個世界地球日，全球193國、超過10億人共同響應。今年主題「地球力(Our Power, Our Planet)」強調凝聚公眾力量。太極門文教基金會、和美基金會及良心時代運動(ANEOC)網站攜手主辦「用良心永續發展護衛地球」線上分享會(https://youtu.be/35ASpEy2Yfk?t=5185)，邀請電商業界Ann、健身與永續生活品牌教練典典與湘湘分享實踐經驗，強調良心是永續的核心力量。
教宗方濟各辭世 太極門掌門人洪道子博士緬懷會晤情誼
梵蒂岡天主教教宗方濟各(Pope Francis)於2025年4月21日安詳辭世，享壽88歲，各國領導人與各界紛紛哀悼。方濟各的靈柩於23日移至「聖伯多祿大教堂」(St. Peter's Basilica)，開放三天供民眾瞻仰教宗儀容。全球各地舉辦教宗方濟各追思彌撒，天主教會台灣地區主教團在台北總主教公署舉辦彌撒及追思禮儀，4月24日太極門弟子代表一行九人前往悼念，並參加後續的追思彌撒，尤其代表洪道子博士致意，表達共同促進世界和平，實踐教宗方濟各遺願。
人民的教宗方濟各 跨越宗教和平共存
2025年4月21日天主教第266任教宗方濟各（Pope Francis）榮歸主懷，享壽88歲。梵蒂岡發表聲明，感念教宗一生對上主與教會的奉獻，是忠實勇敢的福音實踐者。全球各國元首及各界領袖紛紛表達追思。世界之愛和平總會會長洪道子博士讚揚方濟各教宗：「作為一位卓越的精神領袖，聖座以其堅定不移的慈悲、謙遜和奉獻精神，深刻影響了無數人的生命。
在音樂王國遇見親訪團 用愛與良心演奏祝福篇章
“Conscience！””Love and Peace！”世界之愛親善文化訪問團志工們露出燦爛的笑容，用滿滿的能量為世界送上誠摯的祝福。為迎接第六屆國際良心日，並帶來聯合國通過國際希望日的好消息，親訪團一行近70位志工來到6年前舉辦「國際良心日」全球啟動的音樂王國奧地利，並於4月5日造訪音樂神童莫扎特的故鄉薩爾茲堡(Salzburg)，沿途有多位民眾在了解國際良心日等宣言的意義後，都欣然加入連署的行列。
響應「世界地球日」 用教育啓發孩童良知 守護家園守護地球
每年的4月22日為世界地球日，今(2025)年恰逢世界地球日55周年，以「地球力」(Our Power, Our Planet)為主題，號召全球凝聚力量，推動政府與企業加速能源轉型，在2030年前將再生能源發電量提升三倍。響應世界地球日，由太極門文教基金會、和美基金會、良心時代運動(ANEOC)主辦的「用良心永續發展護衛地球」線上分享會，有15位分享人提供改革與行動的良心建言，來共同守護我們的地球。
良心發電，改變世界！太極門世界地球日論壇凝聚守護地球的力量
為響應2025年4月22日第55屆世界地球日(EARTH DAY)，太極門氣功養生學會、聯合國NGO世界公民總會與世界之愛和平總會攜手舉辦線上論壇。第三場論壇於當日下午1點30分至3點舉行，邀請劉士州議員、游永滄分會長、林俊德教授等14位來自政界、學界與民間團體的專家學者，共同探討永續發展的實踐與未來。
聯合國NGO世界公民總會50週年論壇 良心與行動
世界公民的理念是永續地球的力量！4月1日是聯合國NGO世界公民總會(AWC)成立50週年，也是台灣總會成立25週年紀念日，當晚於太極門內湖道館舉辦論壇，世界公民總會主席瑞內·瓦德羅博士頒發「全球和平貢獻獎」給世界公民總會副主席洪道子博士，論壇指出，世界永續的前提是和平，和平的關鍵在於良心，世界公民的責任在於行動，希望秉持良心做對的事，為社會帶來快樂與正向力量。
第六屆國際良心日：日常生活展現良心 行動守護地球未來
慶祝第六屆國際良心日，聯合國NGO世界公民總會、良心時代運動等民間團體於4月5日舉辦線上慶祝活動「用愛與良心改變世界」。面對當前全球災難頻傳，與會各界踴躍提出建言，來自不同背景的分享者以真實故事說明在日常生活中如何實踐良心，內容涵蓋良心教育、飲食選擇、環境保護與人際互動，強調良心行動對個人、社會乃至地球所帶來的深遠影響，並傳遞出共同的訊息：「良心，是行動的根本，是改變的力量。」
世界之愛親訪團出訪德奧 《希望之歌》引動世人迴響與良心行動
為響應2025年4月5日第六屆聯合國國際良心日，由太極門等團體組成的世界之愛親善文化訪問團於4月初出訪奧地利與德國多個城市，以音樂演奏、歌唱舞蹈傳遞愛與和平的理念，跨國文化交流凝聚良心的力量。6日親訪團來到德國國王湖(Königssee)，與當地遊客互動交流，並邀請連署《國際良心日宣言》及《世界願力日宣言》，鼓舞世人在自身生活中以實際行動改變世界，創造更美好的未來。